Diner

Te bestellen van 17.00 uur tot 20.30 uur

Voorgerechten

Carpaccio€12,50
Parmezaanse kaas | Truffelmayonaise | kruidencrumble | Rucola 
Wijntip: Vila Girardi of Nos Rancines 
Gerookte Zalm€15,50
Koud gerookt |sla | mosterd-dillesaus 
Wijntip: Chevalier Bernard of Alois Lageder of Bastide Dominique 
Steak tartare (125 gram)€14,50 (200 gr. €18,50)
Klassiek aangemaakt | groentjes in zuur | brood 
Wijntip: Domaine Terres D’Ocre of Vila Voltaire 
Bruchetta Burrata€15,50
Mooie Buratta | Tomaatjes | Basilicum - dressing 
Wijntip: Weingut Glaser of Alois Lageder 

Hoofdgerechten

Zalmfilet (200gram)€23,65
Kreeftensaus 
Wijntip: Heritage chardonnay of Domaine Monts du Roi 
Gekonfijte Eendenbout€24,85
Langzaam gegaard | Sinaasappel/chai thee saus 
Wijntip: Villa Girardi of Bodegas Pittacum 
Shortrib met Rode Port-lauriersaus€21,85
Op Franse wijze  
Wijntip: Laougue “Camy” of Villa Giribaldi 
Risotto€17,85
Paddestoelen| seizoensgroente 
Wijntip: Nos Rancines of Bodegas Olivares 
Franse stoofpotje a’la Coq au vin€19,65
Rijkelijk gevuld met kip en groente | krieltjes 
Wijntip: Duris Reserva of Maison Barboulot