Witte wijnen

In de zomer van 2024 dit bedrijf bezocht, het ademt in alles kwaliteit. Het is zo’n typisch zeldzaam druivenras dat alleen in de Savoie voor komt. Waar deze wijnmaker u met een rijke complexe wijn weet te verrassen. In het glas licht gekleurd met levendige aroma’s van alpenbloemen, gele pruim, perzik en bijenwas. De smaak is mooi fris, mond vullend geel fruit, frisse mineraliteit en iets verfijnd amandel.

100% Altesse
A.O.C Rousette de. Savoie, Frankrijk

Een heerlijke, rijke en volle wijn met aantrekkelijk zachte fruitaroma’s van peer en rijpe appel. Pure wijn mooie tonen van zacht hout maken dit een wijn voor de Chardonnay liefhebber.

100% Chardonnay
IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Domaine Monts du Roi is een speciale blend van de twee edele witte druiven die zorgen voor deze unieke wijn. De chardonnay geeft de wijn veel fruit en frisheid. De Viognier geeft tropische tonen en veel rijkdom van perzik en abrikoos in geur en smaak. Domaine Monts du Roi Cuveé Les Quatre Amours is een volle, fruitige en soepele witte wijn van een uitstekend niveau. Deze speciale blend is van biologische druiven gemaakt.

Chardonnay, Viognier
I.G.P. Landuedoc Zuid Frankrijk

Vanuit een van de oudste wijngebieden van Frankrijk komt deze mooie volle witte wijn, met florale aroma’s en hints van wit fruit en honing. Mooi gebalanceerd en verfrissend.

Tressalier, Chardonnay
A.O.P. Saint Pourcain (Loire) Frankrijk

Klein maar fijn. Dat geldt voor de wijn maar ook voor het maar 2 hectare grote stukje wijnberg waar de 25 jaar oude stokken op groeien. Om dat de lieu-dit (mooi Frans woord voor wijnberg) net buiten de appellation Châteauneuf-du-Pape ligt krijgt deze wijn de status Côtes du Rhônes Blanc. Wat betekent dat eigenlijk? Nou dat je een dijk van een wijn koopt voor een hele nette prijs. Niets meer en niets minder. Hoe proeft dat dan? Tja...exotisch kruidig krachtig dan toch weer elegant met een stijlvolle en gracieuze afdronk

Grenache blanc, Clarette, Viognier
A.O.P. Cotes du Rhone Frankrijk

Een ideale wijn, laag in alcohol maar wel een wijn met body en karakter, gebotteld in de kenmerkende bocksbeutel fles. Van wederom een jonge wijnmaakster Julie Glaser uit Nordheim maakt hier een super glas wijn met, Lichtgeel van kleur, aangenaam in de geur met tonen van appel, walnoot, peer, citrus, fijne minerale zuren, zelfs iets ziltigs. (Arjan zijn Favoriet)

100% Sylvaner
Q.b.A. Franken Duitsland

Levendige, lichtgele kleur. Frisse, aromatische geur, jeugdig met veel fruit als abrikoos en reine claude. Droge, minerale inzet met veel spanning en vervolgens een aangename mineraliteit met geïntegreerde frisse zuren en een zijdezachte afdronk met concentratie, lengte en finesse. Al jaren worden wij op dit wijngoed gastvrij ontvangen en daarom staat er altijd een wijn van Roman Niedwoniszanki op de kaart.

100% Riesling
Q.b.A. Mosel Saar Ruwer, Duitsland

Wow wat een mooie volle zachte wijn. Echt voor de herfst en winter. GM= Gemischter Satz een assemblage van 1 wijngaard maar van verschillende druivenrassen. Op dit moment een hype in Wenen, maar ik denk dat het een blijvertje is want dit is ronduit genieten.

Pinot blanc, Gruner Veltliner,Riesling, Fruh Roter Veltliner
Q.B.A Saar (Moezel) Duitsland

Finesse en zuiverheid voeren de boventoon. Medium tot volle body. Perfect in balans met volop fruit, leisteen en elegantie. De wijn kenmerkt hoe riesling behoort te zijn, en met een enorm bewaarpotentieel straalt het klasse uit.

100% Riesling Druivenstokken minimaal 80 jaar oud
Q.b.A. Moezel, Duitsland

Wij zijn de enige in Nederland die de wijnen van dit tophuis serveren. Dit is een Gruner Veltliner van de wijngaard Rotenpullen met typische kenmerken van de Grüner Veltliner druif. Strak droog, fris, sprankelend en levendig. Al sinds 1983 werkt dit bedrijf biologisch en biodynamisch. De wijnen excelleren in kracht en zuiverheid, wat een genot om dit te mogen drinken.

100% Gruner Veltline
Rotenpullen, Niederostenreich, Oostenrijk

Het is tot op heden nog niet bekend bij het grote publiek, maar in Oostenrijk bij de familie Pratsch verbouwen ze al jaren deze internationale druif, en dat lukt ze met een heel mooi en zuiver resultaat. Een strak droge witte wijn met de bekende kenmerken als: fris, appel, kruisbessen en tropische vruchten. In één woord genieten met deze elegante dame.

100% Sauvignon blanc
A.O.P Niederostenreich Oostenrijk

Uitzonderlijke Pinot Grigio met structuur, elegantie en complexiteit. Mooie strogele kleur, aroma’s van appel, peer en acacia. Fris droog, met tonen van amandel. Zeer zuivere wijn. Dit is de mooiste Pinot Grigio in de wijde omtrek, van het top huis Girardi.

100% Pinot Grigio
D.O.C. Venezia, Italië

Nadat ik in het voorjaar dit bedrijf bezocht heb, was ik overdondert door de zuivere kwaliteit en het hoge niveau van hun wijnen. Maar deze wijn die mij het meeste verraste, wordt nu speciaal voor ons geïmporteerd. Een levendige dame met een elegante smaak die tonen vrijgeeft van appel, abrikozen en witte bloemetjes, wat zult u genieten van elk glas.

100% Muller Thurgau
D.O.C. Alto Adidge Noord Italië

Bleekgeel in kleur. Fruitige, licht stuivende neus, waarin ananas, iets venkel. Elegante smaak, fris met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden. Sappig in geur en smaak.

100% Verdejo
Rueda, Spanje

De Crabo Riesling Paviai is een uiterst verfijnde en frisse witte wijn uit Lombardije in Noord Italië. Deze riesling geurt naar frisse appel, rijpe citrusvruchten en perzik. De smaak van de Crabo Riesling is ook heerlijk fris droog, zonder agressieve zuren met tonen van frisse appel, iets citrus, perzik en een fris droge sappige afdronk. Deze wijn kreeg een 8 van de Grote Hamersma!

100% riesling
D.O. Lombardije Italie