DINER

In de avonduren bieden wij geen opgesmukte kaart, maar een eerlijk stuk vlees of vis van de grill met verse salade en knapperige frietjes, en dat alles voor een zeer redelijke prijs.

VOORGERECHTEN € 7,50

Keuze uit:

Groene Gazpacho
Doperwten, knofIook, komkommer, avocado, chilipepers, crème fraîche. Koud geserveerd
Carpaccio
Black Angus-beef, olijfolie en rucola sla
Gerookte Zalm
Geserveerd op sla garnituren met een mosterd-dillesaus
Geitenkaas
Met aardbeien en sla
Drentse Carprese
Drentse mozzarella, tomaat, basilicum, pesto
Caribische vissoep
Een goed gevulde vissoep, met stokbrood (een oogappeltje voor de visliefhebbers)

HOOFDGERECHTEN € 17,50

Keuze uit:

Wrap van Groene Kool
Gevuld met mango, courgette, noedels en sesamsaus
Vis van het seizoen
Met spinazie en diverse groentes
Biefstuk
Geserveerd met rode wijnsaus en seizoensgroenten
Vega dish
Zomergroenten met linzen en aardappelgratin
Surf & Turf
Biefstuk met gamba's
Coq au Vin
Klassiek Frans gerecht: kip in rode wijn

DESSERTS € 6,50

Keuze uit:

Gecaramelliseerde Ananas
Met vanille-ijs en caramel van stroopwafel
Crème brûlée
Op klassieke Franse wijze
Taart van flensjes
Met Zwitserse crème en aardbeien
Chocofondant
Met sinaasappel-ijs
Cheesecake
 

KAASPLANKJE € 12,50

Kaasplankje van het Erf-1
Lokale terp-kaas van hef Campereiland