Rode wijnen

Ons assortiment van rode wijnen.

Per glas

Passi Reali€9,50

Een donkere, glanzende rode kleur. Pittige, diepe en complexe aroma’s van zwarte kersen, pruimen en bramen. Verder een geconcentreerde en fluwelen smaak van fruitige tonen en gekonfijte donkere bessen. De wijn heeft een fijne tannine en eindigt met kruidige smaken van donkere chocolade, amandelen en zoethout.

100% Montepulciano
D.O.C. Abruzzen Italië

Farina Rosso 2015€4,00

Zó soepel en sappig, om vrolijk van te worden. Het fruit viert hoogtijdagen in deze prachtige Italiaanse rode wijn van Farina. De gebruikte druivenrassen geven deze wijn aroma’s van kersen en aardbei.

Corvina, Rondinella, Molinara
I.G.T. Verona Italië

Montepezat 2015€4,40

De typische kenmerken van de Merlot, zoals de kracht gecombineerd met het fluweele, warme kruiden en aardse tonen, komen goed tot uiting in deze wijn. In de neus ruikt u veel zwart fruit, romigheid en ook iets boers. Een prachtig glas rood voor bij stevige gerechten, of gerechten met truffel en paddenstoelen.

100% Merlot
A.O.C. Languedoc Frankrijk

Mestizaje Tinto 2014€7,50

Donkerroodpaars van kleur. In de geur vindt u intens rood fruit, zoals kers en rode bes. Daarnaast bevindt zich ook een lichte houten geur. In de smaak proeft u vervolgens het verfijnde kreupelhout, veel sap, bessen, chocolade, rijpe paprika en laurier. Deze wijn is krachtig, maar toch ook toegankelijk en elegant. Dus een modern gestileerde wijn, wat schoon, verrassend en compleet van smaak is.

Bobal 75%, Cabernet Sauvignon 7%, Grenache 6%, Merlot 10%, Tempranillo 2%
D.O.P Pago el Terrerazo Spanje

Uve de Troja 2015€5,50

Deze heerlijke jong drinkbare en zwoele rode wijn uit Puglia, zit vooral vol met kersenfruit, maar bevat ook hints van vanille en kaneel. Het bestaat uit druiven zonder steel, onderging maceratie van zes dagen en is daarna gerijpt op RVS. De smaak is vol, rond, zwoel en licht bijtend.

100% Nero de Troja
D.O. Puglia

Epicurio€4,50

Geproefd met een aantal collega’s, en we waren het eens deze moet op de kaart. Een rijpe wijn vol energie met smaken van zwarte kersen, heerlijk tijdens de zwoele zomerse avonden of bij een van onze grill gerechten tijdens het diner.

100% Negroamaro
D.O.C. Puglia Zuid Italië 2015

Altovinum Evodia 2013€6,50

Voor elke kaart die ik maak (2x per jaar), proef ik zo’n 400 wijnen en dan soms kom je iets bijzonders tegen. Dit is er één van. In de wijngaard staan stokken van gemiddeld 100 jaar oud. Waanzinnige concentratie en energieke stijl. Wat een dijk van een wijn.

100% Garnacha
D.O. Calatayud, Noordoost Spanje

Vestigo 2011€6,80

Foi, foi, foi, dat was mijn eerste reactie. Wat een gave wijn. Wat een heerlijke kracht patser, maar zó zacht en vriendelijk mondgevoel. Oooh wat een verwennerij. Wat hebben we toch een mooi beroep dat we jullie hiermee kunnen verrassen. Wijnschrijvers Harold Hammersma en Hubrecht Duijker zijn er vol lof over.

100% Montepulciano
D.O.P. Montepulciano d’Abruzzo Midden Italië