Witte wijnen

Ons assortiment van witte wijnen.

Per glas

Mestizaje Blanco 2016€7,50

Wat een heerlijke Spaanse dame, zo ongelofelijk lekker! De wijn is licht geel van kleur, maar heeft ook een iets groene zweem. In de geur zit wat limoen, citroengras en een floraal aroma. Verder zijn er tonen van perzik, rijpe peer en licht wat abrikoos te vinden. De smaak is een filmend mondgevoel, ondersteund door frisse zuren, zuiver en verfijnd, iets bloemig, met een plezierig notenbittertje en licht ziltige afdronk. Modern gestileerde wijn dat verrassend anders smaakt. Deze wijn is 100% biodynamisch.

Merseguera 60%, Macabeo 10%, Malvasia 10%, Viognier 10%.

Marc de Frades 2016€8,50

Een lichtgele wijn met groene glinsteringen. Een voorbode van de aroma’s van mango, ananas en lychee, wat vervolgens vermengd is met de geuren van wilde bloemen en eucalyptus. De wijn is fris en ziltig, met minerale tonen en tropisch fruit.

100% Albarino

Farina Everyday 2016€4,50

Deze heerlijke Italiaanse witte wijn past voor het genot goed bij lichte gerechten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan salades en witte vissoorten. Daarnaast is het dé borrelwijn bij uitstek. Niet om u aan te zetten tot…, maar om u deelgenoot te maken van deze veelzijdige inzetbare witte wijn. De wijn is fris, fruitig, zacht en sappig tegelijk.

Garganega, Trebbiano, Chardonnay
I.G.T Verona

Ca Dei Fratie 2016€7,75

Een directe confrontatie met mineralen. Verder een complexe geur van honing, levendig wit fruit en bloemen. Zeer geurig voor een Italiaanse witte wijn. De smaak voor deze rijke wijn is rond en filmend in de aanhef. Verder is duidelijk wat abrikoos, wit fruit en amandel te herkennen. Een mooi middenrif en een verrassend delicaat zuurtje, wat de wijn een duidelijke kick geeft. Dus een erg verrassend en een mooi in balans wijntje.

100% Trebiano
D.O.C.G Lugana Italië

Azienda Dissegna 2015€5,80

Deze wijn is een lust voor het oog. Door de verschillende tinten die de wijn bevat, verandert de kleur van lichtgeel tot de karakteristieke zandkleur. De geur van de wijn is licht fruitig, met accenten van amandel. Het is een zachte en harmonieuze topper.

100% Pinot Grigio
D.O.C. Veneto

Radeck 2016€5,50

Wat een terrastopper dit! Zo gevaarlijk lekker, het lijkt wel een sluipmoordenaar, hahaha. Hier blijft u dus van drinken. De wijn is fris, powervol en dat met een hele aangename mousse, waarvan u zal genieten.

100% Blanc de noir (Pinot noir)
Q.B.A. Reinheisen Duitsland

Sauvignon Blanc by Biohof Pratsch 2016
BIODYNAMISCH
€6,20

Ik heb nog nooit zo’n zuivere Sauvignon geproefd, met mooie tonen van groene paprika en vlierbessen. Met prachtig fris fruit in de smaak en zuiver in balans door het lage alcohol percentage.

100% Sauvignon Blanc
D.A.C Niederostenreich Oostenrijk

Markus Molitor Am Klosterberg 2015€7,50

Een van onze favorieten onder de witte wijnen. De kristalheldere wijn vol met aroma’s die doen denken aan grapefruit, abrikoos, pruimen, witte peper en vuursteen. Een complexe, minerale structuur met levendige zuren. De wijn kan nog lang worden opgelegd.

100% Riesling
Q.B.A. Mosel, Duitsland

Bianco Maravigna 2016€4,50

Rijke volle wijn vol tropisch fruit, met een lichte toets van banaan. Maar daar is de Fiano dan ook beroemd en gewild om. Veruit de bekendste appellatie is Fiano di Avellino. Maar dit is wel een hele verrassende dame.

100% Fiano
D.O. Puglia, Zuid Italië

Gunter Leitzgen Trocken 2015€5,50

Sinds enkele jaren kom ik al bij de familie Leitzgen in Bremm aan de voet van de steilste wijnhellingen van Europa. Deze wijn is wel één van de meest gewaardeerde bij een breed publiek. Een aangename, middellange afdronk met een combinatie van een zoetje en frisheid. Met de tonen van appel en lychee, maakt de wijn tot mijn lieveling’.

100% Elbling
Q.b.A. Mosel, Duitsland

Clos de Pinell 2016€4,30

Wederom hebben we ons assortiment uit kunnen breiden met een geweldige BIO wijn. Een heerlijke frisse stijl uit het noordoosten van Spanje, de Terra Alta. Dus een mooie frisse stijl, vol fruit en kruidige tonen.

100% Granache Blanco
D.O. Terra Alta Noord Spanje

Domaine Bordes de Louvre 2016€5,00

Heerlijke fruittonen die u na de eerste slok direct het zomergevoel zal geven. Na die eerste slok wilt u meer en meer van deze wijn. Het is een heerlijke vrolijke wijn, zoals we dat eigenlijk ook verwachten uit dit gebied.

Ugni Blanc, Colombard, Gross Manseng, Sauvignon Blanc
A.O.C. Cotes de Gascogne Frankrijk

Vinedo de la Vida 2016€4,50

Een zuivere Spaanse dame die tevens BIO gecertificeerd is. Wat een mooie elegantie. Ze danst door uw mond en verwent uw smaakpapillen met tonen van rijp wit en tropisch fruit. Dit alles met vervolgens een subtiele finale.

Verdejo, Sauvignon blanc.

Gloria Mathern 2016€5,30

Deze elegante dame wordt gemaakt door de familie Mathern. Al jaren hebben wij hun wijnen op de kaart staan. Deze wijnen worden voornamelijk gewaardeerd door hun zuiverheid, hun mooie balans en hun lichte kleur. Hierdoor is deze wijn heerlijk door drinkbaar. (U kunt op dit wijngoed ook overnachten, wat uit ervaring een echte aanrader is)

100% Cabernet Blanc (PWI)
A.O.P. Nahe Duitsland

Van Volxem Alte Reben 2015€8,50

De parel van onze kaart komt uit de Saar. Wijnstokken daterend uit het keizerrijk (maar liefst 120 jaar oud) Ze staan op de steilste wijnhelling van de Saar. Dit samen met de bevlogenheid van Roman Niedwoniczanski, levert een wijn op die als de essentie van de Riesling kan worden beschouwd. Geweldige balans, geconcentreerd fris met een enorme lengte. Een eindeloze openbaring van smaken in de mond, groots is nog zwak uitgedrukt!

100% Riesling
Q.B.A Mosel (Saar), Duitsland

Domaine Lischetto 2016€5,50

Een prachtige witte wijn van een eigenzinnige wijnmaker, maar dat zijn ze allemaal wel een beetje op dit eiland. De wijn heeft heerlijke tonen van zuivel, met op de achtergrond iets van mineralen. Dus een ware verwennerij.

100% Chardonnay
I.G.P. Ile de Beaute Corsica Frankrijk

Dr Loosen 2014€8,50

Ja, met de aanschaf van deze absolute topper op onze kaart, is er serene rust in m’n hoofd. Samen met de andere Duitse toppers hebben we een zeer complete kaart met het beste wat u kunt krijgen. Hiermee wil ik eigenlijk zeggen dat wij zeer trots zijn en u mag zich gelukkig prijzen dat wij u dit moois mogen aanbieden. Kent u het gezegde: “eerst Napels zien dan sterven”. Nou ik denk daar anders over……

100% Riesling
Q.b.a. Graacher Himmelreich Moezel, Duitsland